Fácil Médio Difícil 60 min Doce

Como fazer

Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar, os ovos e a essência de baunilha até obter um creme. Adicione o creme de leite e as raspas de limão, e misture bem. Junte aos poucos a farinha SOL e o fermento químico. Amasse até obter uma massa macia e úmida que não grude nas mãos. Modele bolinhas com cerca de 3cm de diâmetro e arrume-as em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas. Pincele com a gema. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos, ou até dourar. Sirva morno.

Dica

Este pão fica macio e deve ser consumido no dia em que foi preparado.

Rendimento

40 unidades